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徹底的に研究された炭釜で更においしく炊ける!三菱「NJ-AW106」レビュー

家電買取専門店「家電高く売れるドットコムが運営する」家電製品レビュー


ジャンルIH炊飯器
メーカー三菱電機
型  番本炭釜 KAMADO NJ-AW106

炊飯量 5.5 合 内釜 本炭釜
内釜の厚さ 10 mm その他機能 玄米・雑穀米
おかゆ・おこわ
「炊き分け名人」モード
省エネ基準達成率 101%(2008年度) 幅x高さx奥行き 285x249x320 mm
重さ 5.7 kg

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三菱電機「NJ-AW106」はかまどを徹底的に研究して開発された炊飯器です。
かまど炊きのメリットは大火力で沸騰させながら炊き上げることで、粒感が際立つ旨みのある炊き上がりになることです。

炭が生み出す、かまどの大火力

NJ-AW106の内釜は本物の炭を99.9パーセント使用しているのが特徴で、職人がひとつひとつ作り上げています。
炭を使用することで釜の熱伝導率がアップし、かまど炊きの大火力を可能にしています。
また、NJ-AW106のもうひとつの大きな特徴は、内釜が羽釜の形をしていることです。
羽釜の形にすることで沸騰しても吹きこぼれることがなく、力強い沸騰のまま炊き上げることができます。

多様なモード機能でいつでも・誰でも最高のごはんを味わえる

三菱電機のNJ-AW106は、かまど炊きの手間をすべて引き受けてくれる炊飯器なので、誰でもかまどで炊いたようなご飯を気軽に食べることができます。
炊飯モードは全国23品種の特性を引き出す「銘柄芳醇炊き」モード、「芳醇炊き玄米」モード、好みの食感に炊き分けることができる「炊き分け名人」モード、かまど炊きのおこげを再現した「おこげ」モード、ビタミンB1の残存量を増やす「美容玄米」モード、発芽米をふっくらと美味しく炊き上げる「芳醇炊き発芽米」モードなど、お米そのものの個性を活かすモードが多いのも特徴です。

おにぎり・お弁当・お寿司にも

三菱電機のNJ-AW106は、お米の粒感が出るかまど炊きを再現したことで、冷めても美味しいおにぎりや、パラリとしたチャーハンにも向いています。
最近はかまど炊きのご飯を食べたことがない方も多いと思いますが、NJ-AW106なら昔ながらのご飯の美味しさを日常でだすことができます。

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